2月は「タラ」 戸賀網元番屋で旬の地魚味わおう！
男鹿半島西海岸の戸賀湾、男鹿水族館GAOの対岸にある戸賀漁港。
漁港近くで"戸賀浜のかあちゃん"が切り盛りする「戸賀網元番屋」は、漁師風の地元料理、ほっと和むおふくろの味で定評があります。
そんな戸賀網元番屋が旬の味覚をたっぷりお楽しみいただこうと、12月の「ハタハタ」に続く第3弾、厳冬の「タラ」を素材として2月7日･8日･14日･15日の4日間営業します。厳冬の荒波にもまれた寒鱈はプリプリの肉厚と濃厚な旨味が特徴です。とろけるようなダダミ(白子)に舌鼓。アツアツのタラ汁で体の芯からポッカポカ。旬の地魚を味わう限定企画、お見逃しなく！！
■営業日 平成27年2/7(土)･8(日)･14(土)･15(日) 4日間＊2/14･15は第52回なまはげ柴灯まつり開催期間中です。観覧前にぜひ。
■提供品 タラ汁定食（※右の画像はイメージです）
■料 金 1,000円
■時 間 11:00～14:00(数量限定･売切れ次第終了)
■場 所 男鹿市戸賀戸賀字戸賀1
■その他 上記期間中は同品のみのご提供となります。ご予約はできません。
--- 戸賀網元番屋 ---今から20年ほど前まで使用されていた戸賀の大謀網の網元番屋を拠点に活動する漁協女性部戸賀支部有志「戸賀浜のかあちゃん」。
オリジナルブランド品の加工品を製造・販売の他、「戸賀網元番屋」を運営しています。旬の地魚を使用した日替り定食やエゴを練り込んだ特製そば等、漁師ならではの磯風味溢れたラインナップで提供しています。
- 2015.02.05
- 投稿：男鹿市観光協会DMO推進室
問い合わせ
戸賀網元番屋TEL0185-37-2350
