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おがなし

男鹿水梨

北東北最大的和梨產地

男鹿市的五里合地區,是北東北最大的和梨產地,在該地區收成的男鹿水梨,有幸水、豐水、南水等品種。
每年的收成期都會在五里合中石梨選果場舉辦男鹿水梨的祭典。

此外,和梨在最北端產區的男鹿,因非常寒冷,在蟲害的防治上,農藥只需要使用最少的量,故生產方法和口味可說都是經過農人們的相互協助研究,而創造出現在的品牌。

最後更新: 2019-10-11

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