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父ちゃんが潜って、母ちゃんが売る。鮮度抜群の男鹿磯の幸。

サザエ

つぼやき、刺身...

男鹿のサザエはトゲが長い。
荒波で流されないように自然と長くなるのです。養殖ものと比べるとその差は歴然。だからこそうまい!
通りがかりのお店、各宿泊施設でサザエのうまさ、ムキ方の上手さを堪能してください。

最終更新日: 2017-11-05

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