福の家

絶品?珍品?棒アナゴ炙り焼き

福の家の名物は、地元で一般に棒アナゴと呼ばれているクロヌタウナギの炙り焼き。歯応えある身の中からほのかな潮の香りがするこの珍味は、日本酒との相性抜群。秋田の地酒と一緒に味わってください。棒アナゴ料理を出すお店はほとんど無いので地元客にも評判です。

三角屋根が目印

温泉郷の中ほど、三角屋根が目印の福の家。潮香かおる棒アナゴをはじめ、伊藤さんの料理の信条は「とれたての海の幸を浜でそのまま調理した味」だそうです。焼きハタハタやしょっつる鍋など男鹿の旬の味のほかにも、ラーメンや定食類など豊富なメニューから選べます。