11/14(月)-17(木) 男鹿海洋高校生による「高校生レストラン」開催@道の駅おがレストラン

男鹿海洋高校では「高校生レストラン」を開催し「産学官連携事業」の取組成果を皆様へ披露します。
社会人になるための実践教育の一環として、メニューや食数を生徒自らが考え、調理や接客を実際に行うことにより、調理技術の向上・原価計算や仕入・接客スキルなどを体験・勉強します。

日時／ 2022/11/14(月)-17(木) 11:00～13:30
会場／道の駅おが東洋一の海岸線にある男鹿のレストラン