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おがのたい

男鹿鯛魚

在鯛魚祭典享受男鹿的春季海產

男鹿的真鯛主要是用被稱為「大謀網」的傳統大型定置網進行捕撈。
大謀網漁是以將洄游漁一網打盡的乾脆的捕魚方式而廣為人知。
另外,能夠在每年於5~6月展開的「男鹿鯛魚祭典」,當以當日來回或選擇留宿於當地的方式,享受迎接全盛時期的男鹿鯛魚。該活動自昭和52年(1977年)起,每年皆以住宿為主要的模式迎接了許多遊客。

僅幾年也興起了使用男鹿產的真鯛製作的「鯛魚飯」以及「鯛魚子」(以製作烏魚子的方式製作的食品)。

最後更新: 2019-10-11

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