新・男鹿グルメ「ハタハタ丼」がお家でも気軽に楽しめます!!

2012年4月にデビューした男鹿の新しい名物メニュー「ハタハタ丼」
そのハタハタ丼(フライバージョン)に実際に使われている「ハタハタフライ」がコレ。

男鹿産のハタハタを使用し、しょっつるをベースにしたタレで下味をつけ、衣までまぶした状態。
あとはお家でカラッと揚げるだけの簡単食材。
冷凍なので、いざという時のためにとっておくこともできます。

しょっつるベースのあんかけや、いぶりがっこ入りタルタルソースなど、各店のハタハタ丼をご自宅で再現して楽しんでみるのもいいかもしれません。