地元男鹿の漁家・農家のお母さん方が運営する「なまはげ直売所」からの出品です。
作り手の顔の見える安心なモノをお届けいたします。
秋田生まれの「あきたこまち」は秋田での栽培を基本に創られたお米です。だから「あきたこまち」は秋田産が一番美味しい!!
そんなあきたこまちの本場、秋田県は男鹿市からの出品です。あきたこまちの味の特徴は何といってもそのモチモチとした粘り気のある食感。
水分が多めで柔らかく、味はもちろんの事、炊き上がりの香りの良さで評判です。また、冷めてもおいしくお弁当やおにぎりなどにも最適のお米です。
市販のお米(あきたこまちも含め)はブレンドされて他品種や他産地等と混ざっていることもありますが、当方で出品している「あきたこまち」は、農家ごとに袋詰めした100%あきたこまちです。混ざりの無いお米は香りも味も格別です!
1袋ごとに1件の農家からの出荷ですので、100%混じり気なしの男鹿の各農家で丹精込めて作られたお米です!1袋ごとに記された生産者の名前こそが自信と信頼の証です!
収穫した「あきたこまち」は玄米でなく「籾(もみ)」の状態で貯蔵するため、米の一粒一粒が呼吸する『生きた状態』で保存されています。その為一年を通じて新米の味・香りを味わう事ができます。
- ■商品についての備考/
- ・発送直前に精米いたします。
・農家直送のため「未検査米」の名称となりますが、中身は正真正銘「あきたこまち」ですのでご安心ください。(同時に収穫した農協への協同出荷分は、検査で1等級を頂いております) - ■玄米でのお届けも可能です/
- ・玄米のままをご希望の場合は、ご注文の際コメント欄にて「玄米希望」の旨お伝えください。
内容量 | 約5kg |
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