繊細なさざえの風味を活かすため、余計な具材は入れずに男鹿産のさざえだけで作りました。
炊飯には、さざえの身だけでなく、肝も一緒にいれた煮汁を使うことで、ふわりと磯の風味が薫る炊き込みご飯に仕上がっています。
この商品は、男鹿なびが商品企画をし、男鹿冷凍(株)の加工場で商品を製造しています。
提携企業の男鹿冷凍(株)が所有する先進の急速凍結機CASを使って、できたての温かいうちに凍結していますのでレンジアップすれば炊き立ての味を楽しめます。
| 内容量 | 180g |
|---|---|
| 原材料 | うるち米(秋田県産)、さざえ、白醤油(小麦、食塩、大豆(遺伝子組換えでない))、清酒(米(国産)、米こうじ(国産米))、みりん(もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類)、こんぶ調味液、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 特定原材料 | 小麦・大豆(28品目中) |
| 栄養成分表示 | 1食(180g)あたり／エネルギー301kcal たんぱく質7.92g 脂質0.9g 炭水化物65.2g 食塩相当量1.66g |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存してください |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| 食べ方 | 冷凍のまま、帯紙・フィルムをはずしフタをした状態で電子レンジで温めてお召し上がりください ※加熱時間の目安 700Wで約3分 ／ 500Wで約4分 ※加熱時間はお使いのレンジにより多少前後します(解凍後はお早めにお召し上がりください) ※細心の注意を払い調理しておりますがまれに小骨が混入している場合がありますのでご注意ください |
| 販売時期 | 通年 |