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秋田しょっつるハタハタ100% 1L

3,240円(税別3,000円)
秋田しょっつるハタハタ100% 1L
秋田しょっつるハタハタ100% 1L秋田しょっつるハタハタ100% 1L

諸井醸造所の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ2年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。

市販のナンプラーより味にコクと深みがあるはずです。試しにサラダに塩の代わりにかけてみてください。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。男鹿水族館GAOで出している人気メニュー「男鹿産ハタハタとブロッコリーのペペロンチーノ」にも隠し味として使われています。

各方面で高い評価を得て、数々の栄誉ある賞を受賞しています

【しょっつる十年熟仙】2013/11 観光庁主催「世界にも通用する究極のお土産」十選(九選)に選定
【しょっつる十年熟仙】2012/11 日本野菜ソムリエ協会主催「調味料選手権2011」最優秀賞受賞
【秋田しょっつるハタハタ100%】2006/12 スローフードジャパン味の箱舟に認定
【秋田しょっつるハタハタ100%】H15年 全国地場産大賞優秀賞受賞

内容量1リットル
原材料ハタハタ・食塩
配送方法常温便 送料について↓
保存方法常温(開封後は冷蔵)
賞味期限製造日より2年
販売時期通年

秋田しょっつるハタハタ100% 1L

3,240円(税別3,000円)
商品番号67
JAN4957079555886
カテゴリ諸井醸造のしょっつる
生産者・製造元諸井醸造
商品登録日2008-01-20

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お客様の声

5点 /5点満点 Nさん 2011/12/20
いいものを買いました。煮物・炒めもの、麺料理と使っています。 おいしいです。使いすぎには気をつけようと思います。 買ってよかったです。 ただ、付録のしょっつるレシピが入っていなかったので、今からでも送付して欲しいと思います(ホームページに載っている資料のことです)。 よろしくお願いします。

この商品へのコメント数 : 1 件

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運営者情報

販売業者 : 株式会社 男鹿なび
代表者 : 船木 一
所在地 : 〒010-0511 秋田県男鹿市船川港船川字海岸通り2-12-8
TEL : 0185-23-2465 (受付時間/平日10:00~17:00)
FAX : 0185-24-5044
E-mail : shop@oganavi.com

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留守の際はしばらく経ってからお掛け直し下さいます様、何卒お願いいたします。

男鹿なびを運営しております代表の船木です。
自分の目で見て食べて使ってコレは!と感じた男鹿のとっておきの郷土料理や物産品を一人でも多くの方にお伝えしたいと思っています。
皆様のご利用心よりお待ちしております。

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