たっぷりの男鹿産ぎばさと秋田県産豚肉、にんにくと隠し味の「さかなの味噌」を加えた歯ごたえのある餡を、ぷりぷりの皮で包んだ「ぎばさ餃子」
お肉と同量のぎばさが入っているとはいえ、ぎばさの風味はそれほど強くなく、クセのない食べやすい味に仕上がっています。
カリっと香ばしく焼いた「焼き餃子」はもちろん、水餃子にすると、ジューシーで弾力のある餡とプルプルモチモチの皮のアクセントが一層際立ちます。鶏ガラや中華ダシなどのスープでアツアツの水餃子をつくり、小分けにした器にさらにギバサをかければ、ギバサのヌルヌルと皮のプルプルの心地良い食感を楽しめます。
| 内容量 | 10個入 |
|---|---|
| 原材料 | 餡：ぎばさ、豚肉、にんにく、みそ(大豆含む)、はちみつ、ごま油、醤油(大豆・小麦含む)、食塩、コショウ 皮：小麦、植物油、食塩／加工デンプン、酒精、酸味料 |
| 特定原材料 | 小麦・大豆・豚肉(28品目中) |
| 栄養成分表示 | 100gあたり／エネルギー305kcal たんぱく質6.6g 脂質20.0g 炭水化物23.3g 食塩相当量1.1g |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 賞味期限 | 90日 |
| 食べ方 | 1.フライパンを軽く熱してから油をひき、餃子を並べます。 2.強火にして、お湯または水を150cc入れ、フタをして水分がほとんどなくなるまで蒸し焼きにします(冷凍なら約6分) 3.ジュワーっという音から、ピチ、ピチと音が変わったら、フタを取り中火で余分な水分をとばします。 4.底がきつね色になったら焼き上がりです。 |
| 販売時期 | 通年 |