男鹿をはじめとした秋田県内各地のイベントや観光地で、パラソルの下でババ(おばちゃん)がヘラで盛り付けたアイスが「ババヘラ」。
男鹿市にある児玉冷菓が元祖とされています。
そのババヘラをご家庭やパーティなどで自作できるアイスとコーン、専用ヘラのセットと、ババヘラ職人のおばちゃん(ババ)が、ひとつひとつ手作りで盛り付けてつくるバラ盛りカップ、手軽に食べられるババヘラバーの3種類を組み合わせ。
子どもも大人も楽しみながら秋田の夏の風物詩を味わってください。
※職人技なのでキレイに盛り付けるのはそう簡単ではありません笑
ピンクがイチゴ、黄色がバナナの風味。
お好きなバランスで、お好きな形で。
コーンを使わないでカップ等に盛り付けてアイスだけを味わっても美味しくいただけます。
| 内容量 | アイスタッパ(1L)×1・コーン×5・専用ヘラ×1・バラ盛りカップ×4・ババヘアイスラバー×4 |
|---|---|
| 原材料 | 【アイス】砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖、粉末水飴、ブドウ糖、ホエイパウダー、食塩／安定剤(アルギン酸Na、アルギン酸エステル、増粘多糖類、CMC)、香料(卵由来)、乳化剤、着色料(黄4、赤2)、氷酢酸 【コーン】小麦粉、コンスターチ、植物油脂、砂糖、食塩／着色料(アナトー)、膨張剤(水酸化Ca) |
| 特定原材料 | 小麦・卵・乳(28品目中) |
| 栄養成分表示 | (アイス)100mlあたり／エネルギー75kcal たんぱく質0.2g 脂質1.0g 炭水化物16.4g 食塩相当量0.04g(推定値) |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 食べ方 | ヘラでアイスの表面を手前に引くように削って薄い板状に取り、コーンの上に塗りつけていってください。コーンを回しながら何度もアイスをのせていきます。 ※冷凍庫から出した直後はアイスが固すぎてキレイに盛り付けるのが難しいので、少し柔らかくなるまで軽く常温で放置してください。 |
| 販売時期 | 通年 |