男鹿の魚といえばハタハタ!!でしたが、近年水揚げ量が激減しており、最近は「男鹿の冬の代表的な魚」といえばタラ（真鱈）が定番になっています。
そんな男鹿のタラを、イタリアの魚料理の定番アクアパッツァにしあげました。
鮮度の良いタラを素早く加工し、CASで急速凍結しているので、冷凍とは思えないプリプリの食感。
アツアツの袋を開けば素材とハーブの香りが広がります。
凍ったまま電子レンジで温めるだけで手軽に本格的な魚料理を楽しむことができます。
この商品を通して男鹿の冬の味覚「真鱈」の味力をお試しいただければ幸いです。
| 内容量 | 180g |
|---|---|
| 原材料 | 真鱈（秋田県産）、白ワイン、アサリ、ムール貝、ミニトマト、ブロッコリー、オリーブオイル、黒オリーブ、アンチョビ、ケーパー、にんにく、パセリ、食塩、唐辛子、あらびきこしょう、ローズマリー、タイム／色調安定剤（グルコン酸第一鉄） |
| 栄養成分表示 | 100gあたり／エネルギー137kcal たんぱく質12.2g 脂質8.4g 炭水化物1.9g 食塩相当量1.07g(推定値) |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存してください |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| 食べ方 | 冷凍のまま外袋から取り出し、内袋は開封せずに蒸気口を上にして電子レンジで加熱してください(加熱時間は外袋に記載) ※魚の骨は手作業で取り除いてありますが、まれに小骨が残っている場合があります |
| 販売時期 | 通年 |