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お知らせ・新着情報

2008.12.01 今年も男鹿産季節ハタハタ入荷しました。
男鹿の冬の風物詩「季節ハタハタ」が今年もやってきました。
例年より若干早めの漁獲スタートなので、終了も例年より若干早目が予想されます。

オス・メスとも中~大の食べ応え抜群サイズ。
塩焼きや鍋など色々な調理法でお楽しみください。

男鹿産 季節ハタハタ メス(ブリコ持ち)3kg
男鹿産 季節ハタハタ メス(ブリコ持ち)とオス 計3kg
男鹿産季節ハタハタ オス 3kg
2008.11.26 諸井醸造所の「はたはたしょっつる鍋セット -5人前」ご注文受付開始です。
今年も男鹿にハタハタの季節がやってきました。
諸井醸造所が販売する新鮮な男鹿産ハタハタとしょっつる・野菜等のしょっつる鍋の具材が一つになったお手軽便利な「はたはたしょっつる鍋セット -5人前」のご注文受付を開始しました。

●期間限定 : 発送開始H20年12月1日~最終発送H20年12月20日
●コチラの商品は12月1日以降の発送となります。
●天候等によりハタハタの漁獲が無い日があります。その場合はご注文を頂いてから数日お時間を頂く場合がありますので、予めご理解・ご了承頂けます様お願い致します。



ご注文はコチラからどうぞ
2008.11.06 諸井醸造所の味噌漬け在庫切れのため約1ヶ月の入荷待ちとなります
諸井醸造所で製造している味噌漬け(全種類)ですが、現在在庫切れとなっております。
約1ヶ月後の再入荷となりますので、お客様には大変ご不便をおかけ致しますが何卒ご理解・ご了承くださいます様お願い致します。
2008.08.17 クロネコ@ペイメント決済一時停止のお知らせ
サイト運営者を「NPO法人男鹿なび」から「有限会社ピー・エイチ」に変更させて頂いた関係で、クロネコ@ペイメント決済が一時ご利用できない状態となっております。

お客様には大変ご不便をおかけ致しますが何卒ご理解頂けます様お願いいたします。

クロネコ@ペイメントの承認審査手続きが終わり次第、迅速に利用再開できるようにいたします。
その際はお知らせにて再度ご案内させて頂きます。
2008.08.17 運営者情報の変更について
「男鹿なび」ならびに「男鹿なび通信販売係」をご利用頂き誠にありがとうございます。

男鹿なびは現在まで、サイトの運営を「NPO法人男鹿なび」が、サイトやシステムの構築などの技術的な面を「有限会社ピー・エイチ」が担当するという形で別々の組織体制で運営をしてまいりましたが、より効率的に運営を進めていくために経営資源の一本化を図る事ととさせて頂きました。

今後は「有限会社ピー・エイチ」として男鹿なびの全ての事業を継続していきたいと思います。

「男鹿なび」として現在まで行ってきたコンセプトや理念はそのまま引き継いで事業を行っていきますので、今後とも以前と変わらぬご指導・ご愛顧を頂ければ幸いです。
何卒、ご理解・ご了承頂けます様お願い致します。
2008.08.10 三高水産の「ギバサ+ブリコの海とろろ」の販売を開始しました。
三高水産が商品化した「海とろろ」はギバサのネバネバ+ブリコのプチプチをミックスした新食感。

ギバサは粘りのある海藻で正式名アカモク。湯がく事で鮮やかな緑色になり包丁でたたいて粘りを出します。
一方のブリコ(ハタハタの卵)も本来は粘りがあるんですが、この「海とろろ」に関しては、一粒一粒の食感=プチプチ感を引き立たせるため、粘りのもとのゼリー状の物質や酵素を消すなどの工夫を施してあります。

美容にもイイという事で女性にもオススメです。
味付と味なし、3個ずつのセットの3タイプをご用意してあります。
ご希望にあわせてお選びください。


「海とろろ」のラインナップはこちら

2008.03.17 今シーズンも男鹿沖産紅ズワイガニの収穫が始まりました
今月3月から、今年の男鹿沖産紅ズワイガニの漁獲がはじまりました。

今年も地元の漁師さんとの協同で、新鮮な男鹿沖産紅ズワイガニをお届けします。
意外と知られていない男鹿のカニ。カニの本場山陰でも評価の高いその品質を是非一度お試しください。

男鹿沖産紅ズワイガニのラインナップはこちら
2008.03.07 省吾より、男鹿半島天然ふぐのふぐチリ・福鍋セット[3人前]をラインナップに追加
男鹿駅近くにあるお食事処「省吾」にて商品化した
男鹿半島天然ふぐのふぐチリ・福鍋セット[3人前]をラインナップに追加しました。

男鹿沖で獲れた天然のフグを使ったふぐチリです。
男鹿のフグは本場下関にも送られ、高い評価を受けています。

男鹿半島天然ふぐのふぐチリ・福鍋セット[3人前]
2007.12.27 年末年始期間の配送について
誠に勝手ながらH19年12月27日~H20年1月6日までの間は、業者さんの休みに伴い出荷配送作業をストップさせていただきます。
この期間中にご注文頂いた商品については、1月7日以降の発送となりますのでご容赦下さいます様お願いいたします。
2007.12.07 今年のハタハタはちょっと小ぶり...でも味はバツグン!!お値段もお買い得
今年も男鹿にハタハタの季節がやってきました。
今年は(今のところ)例年より小ぶりなハタハタが中心

でもブリコの粘りや味はバツグン。大きいのと何の遜色もありません。
小さい分お値段も控えめ。匹数は多め。
お買い得なハタハタでお鍋や煮付けをご堪能ください。

■ハタハタラインナップはこちら
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