秋田県男鹿半島の海水100%の塩。
平釜を使用し、じっくり炊いてじっくり結晶化した塩はフレーク状でまろやかなしょっぱさと強めのうま味を味わうことができます。
どんなお料理にもお試しいただきたい塩です。

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