男鹿半島で漁獲された天然なまこを原料に、ていねいに脱腸・洗浄をおこなった後、食べやすい粉末に加工しました。

味噌汁やスープなどの料理にくわえたり、アイスクリームへトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。

本品1本50gにコラーゲン22gが含まれています(水産総合研究センター叢書「ナマコ漁業とその管理」恒星社厚生閣 2014年より)。

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