男鹿を代表する景勝地、寒風山の麓に位置する男鹿ゴルフクラブは、眼下に広がる絶景と高原の自然の地形を活かした変化に富んだプレーが楽しめることで、男鹿市外、県外からも多くのプレイヤーが訪れます。
遠方からお越しいただいたお客様のご昼食やお土産等に、男鹿ならではのメニューを提供したいという男鹿ゴルフクラブからの相談をうけ男鹿なびが共同で企画開発。商品の製造は、先進の冷凍機器CAS凍結機を有する男鹿冷凍で行っています。
袋のまま5分ほど流水で解凍してあたたかいごはんにのせるだけの手軽さ。そのままはもちろん、途中でだし汁やお湯をかけて鯛茶漬けとしても楽しめます。
流通する真鯛の大半が養殖ものとなり、いまや貴重な男鹿の天然真鯛を、男鹿にお越しの方やお取り寄せで多くの方に味わってもらい、男鹿の鯛の価値向上につながればと願っています。
内容量 | 80g(真鯛50g・たれ30g) |
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原材料 | 真鯛(秋田県産)、醤油、清酒、三温糖、ねりごま、白ごま、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
特定原材料 | 小麦・ごま・大豆(28品目中) |
栄養成分表示 | 1袋80gあたり/エネルギー100kcal たんぱく質13.3g 脂質3.3g 炭水化物4.3g 食塩相当量1.18g |
保存方法 | -18℃以下で冷凍保存してください |
賞味期限 | 製造日より120日 |
食べ方 | 袋のまま流水解凍で約5分、アツアツごはんにのせるだけで簡単にお召し上がりいただけます。そのままヅケ丼で。お湯やお出汁をかければ鯛茶漬けとしても楽しめます。また、大葉の千切りやワサビなどの薬味でより美味しく楽しめます。 |
販売時期 | 通年 |